De 12 a 14 de julho, o Parque Urbano da Costa da Caparica será o epicentro de sabores locais e animação com a realização do Festival de Street Food das Terras da Costa e do Mar, promovido pela Associação Industrial Portuguesa (AIP) em parceria com a Câmara Municipal de Almada.
Este evento, pioneiro na região, promete trazer uma experiência gastronómica única, com food trucks que destacam a riqueza dos produtos locais. Os visitantes terão a oportunidade de provar pratos confecionados com ingredientes provenientes da Costa da Caparica, incluindo os frescos peixes do mar da região.
Além da comida, o festival oferece uma série de atividades complementares. Estão previstos showcookings com chefes que irão demonstrar técnicas culinárias utilizando os produtos locais. Um mercado de rua será instalado, permitindo a compra direta de produtos frescos e biológicos produzidos no Agroparque Terras da Costa e do Mar. Este parque agrícola, desenvolvido pela Câmara Municipal de Almada, ocupa 140 hectares dedicados à agricultura biológica, com o objetivo de fomentar o consumo de proximidade e valorizar a produção local.
A animação promete ser uma constante, com música a cargo de vários DJs e projetos locais que garantirão o ambiente festivo durante os três dias do evento. Desporto e lazer também terão o seu espaço, proporcionando momentos de diversão e bem-estar aos participantes.
O Festival de Street Food das Terras da Costa e do Mar é mais do que um evento gastronómico, é uma celebração da identidade e dos recursos da Costa da Caparica. A marca “Terras da Costa e do Mar” visa afirmar-se tanto a nível local como internacional, promovendo os produtos biológicos da região. Este evento é um passo importante para o reconhecimento da Costa da Caparica como um polo de excelência na produção agrícola e piscatória, incentivando a sustentabilidade e a economia local.
O festival vai funcionar hoje, das 17h00 às 24h00; e sábado e domingo das 10h00 às 24h00.
A entrada é livre.
