É em ambiente informal, à beira rio e com a cidade de Coimbra como pano de fundo que estarão em prova diversos vinhos espumantes da região vitivinícola Bairrada, numa mostra que privilegia o contacto com os produtores e uma aproximação do público às mais de 80 referências de espumantes certificados pela Comissão Vitivinícola desta região.
Nesta edição de 2015 estarão presentes cerca de 15 a 20 produtores, alguns já bem estabelecidos no mercado, como as Caves – de São João, do Solar de São Domingos, Messias e Primavera, a Adega de Cantanhede e a Quinta das Bágeiras, bem como produtores mais jovens como a Adega Rama, que vinificou pela primeira vez em 2011.
Destaca-se ainda a presença dos produtores Ataíde Semedo, Colinas de São Lourenço, Pinho Leão Wines, Quinta do Encontro, Kompassus, entre outros.
O Refresh – Bairrada Meets Coimbra, que na edição de 2014 contou com mil visitantes, entre apreciadores de espumantes e representantes da indústria, é uma iniciativa promovida pela Catarino & Associados com o apoio da Comissão Vitivinícola da Bairrada, integrada na estratégia de divulgação da região e que tem dado frutos nos últimos anos com a afirmação dos seus espumantes singulares, nomeadamente dos da casta Baga, ex-libris da região.
Aberto ao público das 14h00 às 20h00, o custo de entrada, que inclui a oferta de um flute de espumante, é de 3,5 euros com convite e de 8 euros sem convite.
Os bilhetes estão à venda no local e no próprio dia do evento.
Texto de Marta Plácido