Até 17 de agosto, os Jardins do Casino de Vilamoura são o local eleito para a prova de sangrias, com receitas dos quatro cantos do mundo. Trata-se do Festival Internacional de Sangrias e Gastronomia Ibérica, que o espera com uma mostra de receitas artesanais oriundas de diversos países.
Bem representado por Portugal e Espanha, conta-se ainda com as experiências artesanais de França, Reino Unido, Itália, Rússia, Jamaica e Brasil. As sangrias podem ser provadas em copos de 50cl e de 1 litro, em jarros de 2 litros ou em cálices gigantes de 5 litros. Para acompanhar, tem os petiscos nacionais, como a francesinha em forno de lenha, tábuas de queijos e enchidos, leitão da bairrada, pregos com queijo da serra, e o toque da doçaria regional.
E é claro, os festivais não se fazem sem animação musical, pelo que conta diariamente com atuações ao vivo. O recinto tem capacidade para 500 lugares sentados, em mesas corridas para 8 pessoas, funcionando todos os dias das 18h00 à 1h00.
A entrada é livre, com o consumo realizado por pré-pagamento de senhas.
Texto de Marta Plácido
