De 27 a 29 de outubro tem lugar na Exponor – Feira Internacional do Porto, a primeira edição do So Food So Good -Portugal Taste.
Este é um evento que “pretende ser uma plataforma qualificada entre a oferta e a procura, no que diz respeito a produtos, equipamentos e serviços e centra o seu foco na alimentação, panificação, restauração, hotelaria e turismo”, explica a organização em comunicado.
A feira terá cinco espaços distintos: espaço de Exposição; Show Cooking Central, Creative Show Cooking; Food Forum e Bar & Lounge, nos quais vai reunir o sector agro-alimentar, retalho, distribuição, padarias, pastelarias e outros.
Na área de Show Cooking Central vão decorrer várias demonstrações por Chefes de Cozinha de prestígio nacional e internacional, como: Chefe Manuel Alvarez Lorente, Chefe Hélio Loureiro, Chefe Javier Olleros, Chefe Beatriz Sotelo, Chefe Marco Gomes, Chefe Lígia Santos, Chefe António Melgão, Chefe Carlos Mariel e Chefe João Pupo Lameiras.
A feira So Food So Good – Portugal Taste vai decorrer das 10h00 às 20h00, nos primeiros dois dias apenas para os profissionais (as inscrições estão abertas no site), e no dia 29 também para o público em geral.