A centenária marca de águas de mesa alentejanas Água Castello está a comemorar os 75 anos do engarrafamento daquela água de mesa, em Pisões, uma data que vai assinalar com a inauguração amanhã, dia 12 de Julho, do Museu Castello.O museu que passará a constituir mais um atractivo turístico para aquela região alentejana, pretende reflectir a história centenária, exibindo as peças emblemáticas, documentos históricos e todo o espólio da marca.
Atualmente propriedade da Mineraqua Portugal, esta marca de água gaseificada foi lançada em 1899, pela empresa Águas de Moura Assis & Cª, sendo então engarrafada dentro do Castelo de Moura.
A marca foi pioneira no sector das águas minerais gaseificadas, tendo-se destacado pela qualidade e inovação ao ser a primeira a adoptar cápsulas coroa, a ser engarrafada industrialmente e a dispor de laboratório privado destinado ao controlo de qualidade, permanecendo assim uma marca de 
referência ao longo dos 112 anos da sua comercialização nacional e além fronteiras, encontrando-se premiada em várias exposições nacionais e internacionais e , até à implantação da Republica, foi a marca de água de mesa eleita pela Casa Real.
Em 1936 a unidade foi transferida do interior das muralhas para onde é engarrafada atualmente, cujas instalações têm sido constantemente actualizadas e modernizadas.
Por Rui de Albuquerque Inácio Fotos gentilmente cedidas pela empresa responsável pela marca
