O circuito dos Festivais Supergastronómicos prossegue em Vilamoura, de 22 a 31 de agosto, com o evento Peixe, Marisco e Cataplana no Casino. Dedicada à cozinha do mar, a iniciativa sucede ao Marisco no Largo, que decorre em Setúbal até dia 14.
Na sua estreia, a localidade algarvia recebe alguns dos melhores restaurantes da região, com propostas tradicionais e contemporâneas, destacando-se a deliciosa cataplana. Da programação fazem parte apresentações de cozinha ao vivo e aulas culinárias. Como vem sendo hábito, as iguarias podem ser harmonizadas com as Super Bock de sempre e com a coleção de cervejas artesanais Super Bock Selecção 1927, elaboradas a partir de ingredientes nobres e pensadas para combinar com as mais variadas propostas culinárias.
Em setembro, os Festivais Supergastronómicos estreiam-se em Bragança entre 12 e 21, regressando com o Francesinha na Baixa, a decorrer de 2 a 12 de outubro, no Porto.
Texto de Alexandra Gil
